מה מיוחד בסיורי ליקוט למשפחות?
בסיורי ליקוט למשפחות נוצר קסם מיוחד וזאת לא קלישאה, תאמינו לי, יש לי אלרגיה לקלישאות, קודם כל בתחילת המסלול אני מבקשת מהילדים לאפסן את הניידים בתיק, אלא הם רוצים לתעד (לרוב הם לא רוצים…) ולהיות נוכחים, בהתחלה זה קצת קשה, כאילו מה היא רוצה מאיתנו זאת… אבל לאט לאט המגננות מתחילות ליפול ולפתע הם מגלים שהצמח הזה שנמצא בכל מקום זה שיבולת שועל, כמו אותה שיבולת שועל תרבותית שממנה מכינים דייסה, או שמכניסים עלה "רגיל" לפה, נראה כמו כל אותם עלים אחרים שצומחים סביבנו ופתאום מרגישים את הארומה המיוחדת שיש בו ומשחקים משחק של איזה מאכל העלה הזה מזכיר לנו וככה הקסם נוצר והגוף נהיה רפוי יותר והריאות מתרחבות מהאוויר הצח ומהטבע שמחבק אותנו והסל מתחיל להתמלא בצמחים מהם נכין מטעמים לארוחת הצהריים שלנו ואז מגיעים לנקודה בה אנחנו מבשלים ויש כבר מדורה דולקת ותה חם על האש ונחים רגע, צוחקים, מתחבקים ומתחילים בבישולים, כולם מצטרפים, מהילד הקטן ביותר ועד הסבתא, ומספרים סיפורים, מעלים זיכרונות, לפעמים שרים וכשהאוכל מוכן אוכלים כולם ביחד מסביב למדורה תוצרת מעשה ידינו, אחרי הארוחה נחים עוד קצת מסביב למדורה, אפשר גם לשלב פעילות נוספת אם מתאמים מראש וחוזרים לבית מאושרים ומעושרים בידע חדש שילווה אתכם בהמשך החיים, מוזמנים ליצור קשר ונתאם ביחד את הסיור ליקוט שמתאים ונכון למשפחה שלכם או שתצטרפו לסיור ליקוט יזום שאני מוציאה.
למה סיור ליקוט למשפחה היא חוויה משפחתית מעצימה?
בסיור ליקוט אני אקבע ביחד עם נציג המשפחה את מיקום הסיור בהתאם להעדפותיכם ובהתאם להרכב המשתתפים, נלמד על צמחי הבר המקומיים דרך סיפורים והסברים ודרך חוש הטעם, חוש הריח וחוש המישוש, נלקט ביחד את צמחי הבר שמהם נתקין את הארוחה שלנו, בסיום הסיור נחזור למחנה שם כבר תחכה לנו מדורה דולקת ותה וקפה, ננוח לרגע ונתחיל לבשל ביחד את הארוחה, גם הילד בן ה-5 וגם הסבתא בת ה-80, זוהי חוויה מעצימה שמחזקת את הקשר המשפחתי, הבישול המשותף בחיק הטבע מצמחים שליקטנו ולמדנו עליהם לפני רגע, בסיום נשב ונאכל ממעשה ידינו, לפני הסיור אני תמיד שואלת את מארגן הארוע האם יש מאכלים או תבלינים מסויימים שאתם מעדיפים להימנע מהם, האם למישהו יש אלרגיה למזון מסויים? לפי זה אני בונה את התפריט כך שיתאים לכל המשתתפים, הרבה פעמים ההורים בטוחים שהילד לא יייגע באוכל ואז הם מופתעים לראות איך הילד טורף את קינוח החובזה או אוכל ממרק הסרפדים, אחרי כמה ימים אני שולחת לכם את המתכונים כך שתוכלו להמשיך ולהתנסות בבית.
בעיניי מאוד חשוב לחשוף ילדים לחווית ליקוט בטבע, הליקוט יוצר קשר בלתי אמצעי עם הטבע, אנחנו לא רק מדברים עליו אלא נהיים ממש חלק ממנו, אנחנו לומדים גם ללקט בצורה מיטיבה שלא פוגעת בהמשך ההתפתחות של הצמח, גם אם הילדים לא מקשיבים לכל ההסברים זה בסדר גמור, כבר החוויה של לצאת החוצה מהמסכים, ללקט ביחד, להכין ארוחה משותפת ביחד היא חוויה מעצימה שיכולה להתאים לכל משפחה.
שאלות של הורים לפני סיור ליקוט משפחתי
התשובות לשאלות הכי נפוצות של הורים — ועוד עשרות תשובות על ליקוט, חוק, בטיחות ועונות מחכות לכם במדריך המלא לסיורי ליקוט. לכל שאלה אחרת — אני בווטסאפ.
מכל גיל — היו אצלי סיורים עם פעוטות על מנשא ועד סבתא בת 80, וכולם מצאו את מקומם. את המסלול והקצב אני מתאימה מראש להרכב המשפחה שלכם.
תתפלאו. בסיור אצלי ילד מגלה שהצמח ש"סתם צומח בכל מקום" הוא שיבולת שועל כמו זו מהדייסה, טועם עלה ומגלה בו טעם מפתיע — ולאט לאט המגננות נופלות והקסם קורה. ילד בן ארבע שהיה אצלי בסיור הראה להורים שלו את הצמחים שלמדנו עוד ימים אחרי.
בתחילת המסלול אני מבקשת מהילדים לאפסן את הניידים בתיק — אלא אם הם רוצים לתעד (לרוב הם לא…). בהתחלה זה קצת קשה, ואז מגלים שהטבע מעניין יותר מהמסך.
כמו כל סיור — בין שעה וחצי לשעתיים, ועם בישול שטח וארוחה מסביב למדורה בין שלוש לארבע שעות. עם ילדים קטנים אפשר לקצר ולהתאים.
אל דאגה — תמיד יש אורז לבן לילדים שפחות מתחברים לטעמים חדשים. ומניסיון: ההורים בטוחים שהילד לא ייגע באוכל, ואז מופתעים לראות אותו טורף את קינוח החובזה או את מרק הסרפדים.
בסיור טועמים אך ורק צמחים שאני מזהה ומאשרת — וזה בדיוק השיעור הכי חשוב שהילדים לוקחים הביתה: קודם מזהים בוודאות, רק אחר כך טועמים.
חובה שיצטרפו! הקצב רגוע והמסלול מותאם, והבישול המשותף סביב המדורה — מהנכד הקטן ועד הסבתא — הוא בדיוק הרגע שבשבילו עושים סיור משפחתי.
את המיקום אנחנו קובעים יחד — לפי ההעדפות שלכם והרכב המשתתפים. הבסיס שלי בהררית שבגליל, ואפשר לתאם גם קרוב אליכם: כמעט ליד כל יישוב יש שטח בר עשיר.
מבשלים יחד על המדורה ממה שליקטנו — כולם משתתפים, מהילד הקטן ועד המבוגרים. לפני הסיור אני מבררת אלרגיות והעדפות ובונה תפריט שמתאים לכולם, והארוחות צמחוניות.
בשמחה! סיור ליקוט הוא חגיגת יום הולדת אחרת — בטבע, עם הרפתקה, טעימות ובישול משותף. מוזמנים לספר לי על החוגג ונבנה יחד את היום שלו.
תלוי בשטח — יש מסלולים שמתאימים לעגלת שטח ויש כאלה שנוח יותר במנשא. ספרו לי מראש ואבחר מסלול שמתאים בדיוק למשפחה שלכם.
לזהות צמחי בר בעזרת כל החושים — מראה, ריח, מגע וטעם; לקטוף באחריות בלי לפגוע בצמח; ובעיקר — להיות נוכחים בטבע בלי מסכים. ידע שנשאר איתם לכל החיים.
אחרי סיור עם ארוחה אני שולחת לכם את המתכונים בווטסאפ, ובבלוג שלי מחכים מדריכי צמחים מפורטים — כך שהטיול המשפחתי הבא כבר יהיה גם סיור ליקוט קטן משלכם.
אפשר סיור פרטי רק למשפחה שלכם, ואפשר להצטרף לסיור יזום עם עוד משפחות — בקבוצות קטנות ואינטימיות. מה שמתאים לכם.
כל השנה! חורף ואביב הם שיא הירוקים והפריחות, ובקיץ יוצאים בשעות הנוחות וטועמים את פירות הבר. לכל עונה יש את הקסם שלה — והילדים מגלים כל פעם טבע אחר.