סיור ליקוט וארוחה בטבע

לפני כל סיור ליקוט שכולל בתוכו גם ארוחה אני יוצאת לסיור מקדים, מחליטה על מקום שיש בו מגוון  ושפע של צמחים ומביאה לבית את הצמחים שישתתפו בארוחה, אני ושלומי מתחילים לערוך ניסויים במטבח עם הצמחים המלוקטים, ממציאים ומנסים מתכונים, עד שמגיעים למתכון המנצח בעינינו, אלו מתכונים שלא תמצאו באף סיור ליקוט אחר, מתכונים שהומצאו על ידינו, בסיום הסיור יישלח לכל משתתף מתכונים בווטסאפ כך שתוכלו לשחזר את הטעמים בבית, כל החומרים שאנחנו משתמשים בהם הם באיכות הגבוהה ביותר, משמן הזית ועד הירקות והתבלינים, אני מכינה גם חלק מהדברים בבית (למשל אורז לבן תמיד יהיה לילדים סרבניים שפחות מתחברים לטעמים חדשים), בנוסף לפני הסיור אני בודקת האם יש איזושהי אלרגיה למזון מסויים או תבלין שנוא במיוחד… במידה וכן אני אדאג שכולם ייצאו שבעים ומרוצים, הארוחה כוללת לפחות חמש מנות, מנה חמה אחת לפחות, סלט עשיר, מתכון הבית שנמצא בכל סיור  (תצטרכו להגיע לסיור ליקוט כדי לדעת למה אני מתכוונת), לפעמים אם יתמזל מזלכם יהיו גם פטריות מיוחדות ששלומי מגדל, לחם, ממרחים וכמובן קינוח (אני לא מוותרת על קינוח!) ועוד הפתעות והמצאות כיד הדמיון הטובה, אנחנו פתוחים גם לניסויים שלכם בשטח ולמתכונים שאתם תרכיבו, במידה ולא תהיו "בראש לזה" אנחנו באים כבר עם חומרי הגלם ועם המתכונים, אתם צריכים לבוא עם בלוטות טעם מרקדות וחיוך, מקווה שנבשל ביחד בטבע.