סיור ליקוט בכרמל

איפה בכרמל יוצאים לסיור?

נקודת המפגש המדויקת נסגרת יחד בווטסאפ, לפי העונה ולפי מי מגיע. אני בוחרת תא שטח שיש בו מספיק מה ללקט, שהליקוט בו לא יפגע בצמחייה המקומית ושאפשר להדליק בו מדורה — לא כל מקום יפה הוא מקום נכון ללקט בו.

למה הכרמל — ומה מיוחד בחורש שלו

הכרמל הוא שטח לימוד. החורש הים-תיכוני שלו צפוף ומגוון, והמעברים בין מדרון לוואדי משנים את הצמחייה בתוך דקות הליכה. זה גם המקום שבו למדתי, ולכן אני מכירה בו לא רק את הצמחים אלא גם את השאלות שאנשים שואלים בפעם הראשונה שהם רואים אותם.

מה נלקט ביום שלכם?

זה תלוי לגמרי בחודש. אני לא מבטיחה רשימה מראש — אני מבטיחה שנצא למה שבאמת יש עכשיו בשטח, ושנדע לזהות אותו בוודאות לפני שטועמים. לוח השנה של המלקטת מראה מה בעונה בחודש שלכם, ומה מלקטים החודש מתעדכן לאורך השנה.

שאלות של מי שמגיע לכרמל