Foraging tours for groups
Want to celebrate a special occasion at work, or hold a team day that isn’t between four office walls? A foraging tour with a field meal is the perfect answer: time together in nature, the calm that only the outdoors can give, genuinely valuable knowledge about local wild plants — edible, medicinal and poisonous — and then cooking a magnificent field meal from the plants you gathered, made by your own hands (I bring all the equipment). Around the fire the conversations flow, people laugh together, and at the end you eat nourishing, delicious food you made yourselves — from plants you gathered and learned about. Everyone leaves full, smiling and happy. Me included 🙂
הסיורים נערכים ביערות במרכז או בצפון בהתאם לנוחות שלכם כך שלרוב העובדים יהיה נוח להגיע למקום הנבחר, אני בוחרת מקומות שקטים ושלווים שאפשר לשבת בהם בנוחות שכמובן יש מה ללקט ושאפשר להדליק בהם מדורה
סיורי הליקוט כולל ארוחת שטח נמשכים בין 3.5-4 שעות, נפגשים בבוקר במקום הנבחר ומכירים אחד את השני, אז יוצאים לסיור ליקוט שנמשך בין 1.5 לשעתיים, במהלך הסיור נטעם, נריח, נמשש וכמובן נלמד על צמחי הבר שבסביבתנו, אם אתם “קצרים” בזמן אפשר לסיים פה או שנעבור למקום בו נכין את המדורה, נדליק את האש ונתחיל לקצוץ, להקפיץ, לגלגל ולהכין ארוחת שטח לתפארת מהצמחים שליקטנו ומחומרי גלם נוספים שאני מביאה.
אני מעבירה את הסיור
“אבישג המלקטת”, מוזמנים להכיר אותי, לרוב מתלווה אליי גם בנזוגי שלומי, הוא ה”הלפר”, שומר האש ובשלן מעולה, במידה והוא לא יכול להגיע אני אדאג שיתלווה אליי עוד איש צוות לעזרה בבישולים ובשמירה על האש.
אנחנו מבשלים אוכל טבעוני עם אולי מנה אחת צמחונית (יוגורט למשל), הכלים משמשים אך ורק לסיורי ליקוט ומאוחסנים בנפרד (חוצמזה שגם לבית אנחנו לא מכניסים מוצרים מהחי למעט גבינות ודבש)
מתקשרים אליי “אבישג המלקטת” 0502706577 או שולחים מייל shavishag@gmail.com קובעים תאריך ומקום, סוגרים מחיר ונפגשים ביער
A wild-plant foraging tour
Want to give your employees an unforgettable experience — the talk of the office the next day? A foraging tour is the answer: nature and culinary together. We head out to a beautiful corner of nature, gather wild plants, learn about them and taste them, discover their medicinal uses and how to bring them into the home kitchen — then cook a shared meal over the campfire from the plants we gathered plus additions I bring. The meal is vegan or vegetarian, as you prefer.
The shared cooking and the time in nature relax people and connect them to each other in a simple, honest way. One of our biggest problems as a society today is our disconnection from nature — our home base. Foraging gives that base back: nature is the best anxiety-and-stress medicine there is, the perfect calming pill with no side effects. Team-building activities can be added — field games, campfire storytelling and more.